Raviolini Eurospin | Non crederesti mai chi è la vera azienda produttrice: cambiano l’etichetta e li paghi 2.29 € in meno

Ravioli

Ravioli- Foto di Bethany Hicks da Pexels-LaGazzettadiMassaeCarrara.it

Dietro i prodotti più amati in vendita nei discount si nascondono aziende produttrici molto note: ecco cosa rivela l’etichetta dei raviolini Eurospin a proposito del processo di produzione di questo alimento.

Capita sempre più frequentemente di scoprire che i prodotti a marchio commerciale distribuiti nei vari discount vengano, invece, realizzati all’interno degli stessi stabilimenti di note aziende del settore alimentare.

Uno degli esempi più lampanti è rappresentato dai raviolini ripieni con carne di vitello che riportano il marchio Tre Mulini e che sono venduti da Eurospin, una delle catene di discount più amata in Italia.

Un’indagine approfondita sul processo di produzione di questa tipologia di pasta riporta ad un nome ben noto nel panorama della pasta fresca: si tratta di un brand popolare soprattutto nel territorio del Nord Italia.

Sebbene la qualità sia, quindi, notevole, questi raviolini sono presentati al pubblico ad un prezzo decisamente inferiore. La differenza di costo può arrivare anche a 2,29 € in meno per confezione ed è dovuta a diversi fattori.

I raviolini da discount sono prodotti da brand di alta qualità: la sorpresa sugli scaffali di Eurospin

I raviolini di vitello Tre Mulini, come riportato sul sito dell’Eurospin, sono prodotti nello stabilimento di Lonate Ceppino (VA), un impianto di proprietà della nota azienda Scoiattolo. Questo significa che la qualità della pasta e del ripieno è la stessa di quella venduta con il marchio premium. Gli ingredienti sono selezionati e lavorati attraverso un processo produttivo standardizzato.

Si ottiene così una pasta fresca all’uovo con il 40% di ripieno alla carne di vitello. Farina di grano tenero tipo “00”, carne di vitello (che costituisce il 63% del ripieno), uova da galline allevate a terra (23% della pasta), pangrattato, semola di grano duro e una miscela di spezie come noce moscata e pepe nero sono gli elementi che danno vita alla gustosa ricetta.

Piatto di ravioli
Piatto di ravioli- Foto di Andres Alaniz da Pexels-LaGazzettadiMassaeCarrara.it

Risparmio e qualità nei discount: perché è possibile vendere prodotti di fascia alta a prezzi bassi

Dietro la pasta fresca “Tre Mulini”, dunque, si cela la produzione controllata e di qualità degli stabilimenti Scoiattolo. Questa pratica di “private label” non è nuova nel settore alimentare e permette ai consumatori di acquistare prodotti di alta qualità a prezzi più accessibili. Il risparmio è garantito dall’assenza di costi eccessivi legati alla pubblicizzazione del prodotto.

Chi desidera risparmiare senza rinunciare alla qualità punta spesso all’acquisto di prodotti a marchio del distributore. Confrontando le etichette e analizzando gli stabilimenti di produzione, questa si rivela essere un’ottima strategia. In questo modo, infatti, si individuano alimenti di fascia alta a prezzi molto convenienti.